Selasa, 30 Juni 2009

Variasi Menu 30 Hari Masakan China

by: Mary Winata
Tidak ada rahasia dalam membuat masakan China, jika Anda membaca buku ini dan mempraktikkannya. Karena hampir semua resep terbuat dari kombinasi bahan dan bumbu penyedap yang dijamin halal seperti daging, telur, sayuran, mi, bakso, dan kacang-kacangan, saus hoisin, saus tiram, bumbu tausi, dan lainnya.

Buku ini memuat 30 pilihan menu untuk 30 hari, setiap menu terbuat dari bahan dan bumbu khas China yang akan menggoyang lidah seluruh anggota keluarga Anda, seperti:
Sup Ikan Mary Winata-Daging Sapi Goreng dengan Cuka Hitam-Mi Goreng Seafood.
Bok Choi Saus Rajungan-Tim Ayam Jamur Hioko-Udang Kong Po.
Sup Seafood Kombinasi-Daging Sapi Kuluyuk-Bakso Udang Goreng.

Buku Variasi Menu 30 Hari Masakan China ini ditulis oleh penulis yang telah teruji, yang telah belasan tahun sebagai praktisi di bidang kuliner masakan China tradisional dan modern.


www.mediabuku.com

The Tales of Beedle The Bard

by: JK Rowling
Kisah-Kisah Beedle Si Juru Cerita menceritakan lima dongeng beragam, dengan karakter magisnya masing-masing, yang akan menghadirkan kegembiraan, tawa, Dan ketegangan bagi para pembaca.

Catatan tambahan untuk setiap cerita yang ditulis langsung oleh Professor Albus Dumbledore pasti akan dinikmati semua orang, baik Muggle ataupun kalangan penyihir. Seperti biasa Professor Dumbledore membahas pelajaran-pelajaran moral yang bisa didapat dari kisah-kisah ini, juga membocorkan sedikit informasi mengenai kehidupan di Hogwarts.

Ini adalah buku ajaib, lengkap dengan ilustrasi sang penulis sendiri, J. K Rowling. Kisah-kisahnya akan terus kausimpan dalam hati selama tahun-tahun mendatang.

Catatan:
1. Royalti buku ini akan didonasikan kepada Children''s High Level Group.
2. Children''s High Level Group (CHLG) berkampanye untuk melindungi Dan mempromosikan hak-hak anak, serta membuat kehidupan anak-anak yang rentan menjadi lebih baik.


www.mediabuku.com

The Witch of Portobello (Sang Penyihir dari Portobello)

by: Paulo Coelho
Bagaimana menemukan keberanian untuk senantiasa jujur pada diri sendiri--bahkan pada saat kita tak yakin akan diri kita?

Itulah pertanyaan utama dalam karya terbaru penulis bestseller Paulo Coelho, Sang Penyihir dari Portobello. Kisahnya tentang perempuan misterius bernama Athena, yang disampaikan oleh banyak orang yang mengenalnya dengan baik--atau nyaris tidak mengenalnya sama sekali. Seperti halnya Sang Alkemis, kisah Sang Penyihir dari Portobello ini memiliki kekuatan untuk mengubah sudut pandang para pembacanya mengenai cinta, gairah, suka cita, dan pengorbanan.


www.mediabuku.com

Sajian Pasta

by: Dapur Kirana
Pasta adalah hidangan sehat. Tentu saja asalkan Anda tidak menyantapnya terlalu banyak, dengan porsi harus terkendali. Kombinasi pasta dengan serat vitamin sumber protein yang rendah lemak dan sayuran sangat membantu Anda untuk meningkatkan kesehatan.

Indeks glikemik pasta lebih rendah dari berbagai macam roti, kentang atau nasi yang merupakan sumber karbohidrat sederhana dengan indeks glikemik tinggi, yang lebih cepat menaikkan kadar gula darah, sesudah kita makan makanan tersebut. Agar indeks glikemik pasta tidak berubah menjadi tinggi, Anda harus merebusnya pas matang (al dente), tidak terlalu matang atau masih mentah.

Pasta adalah masakan keluarga yang mudah cara membuatnya dan rasanya selalu lezat. Resep-resep dalam buku ini dapat menginspirasi Anda untuk memasak aneka pasta yang akan dibuat di dapur Anda.


www.mediabuku.com

Jajanan Kaki Lima Khas Surabaya

by: Linda Carolina Brotodjojo
Makanan dan jajanan khas Surabaya, tidak saja nikmat, namun semuanya mudah didapat dan harganya pun relatif terjangkau. Selain rujak cingur dan rawon yang Anda dapat temukan di hampir setiap sudut kota, ada makanan khas lainnya yang layak untuk dicoba seperti Lontong Balap, Lontong Kupang, Sate Kelopo, dan Nasi Udang. Dalam edisi Jajanan Kaki Lima Khas Surabaya kali ini, disajikan beberapa jajanan khas Surabaya. Cara memasaknya dibuat ebih praktis dan sederhana agar Anda memasak lebih mudah dan menyenangkan.


www.mediabuku.com

Drachenreiter : Sang Penunggang Naga

by: Cornelia Funke
Karena tempat tinggal para naga terancam diusik manusia, para tetua naga mengutus Lung pergi ke Kaki Langit. Maka berangkatlah sang naga muda ke Pegunungan Himalaya, mencari tempat yang selama ini diduga hanya merupakan legenda itu.

Ia ditemani Bulubelerang si gadis goblin dan Ben, bocah laki-laki yatim piatu. Sayang perjalanan mereka tidak berjalan mulus, sebab Nettlebrand, makhluk ganas mirip naga raksasa bersisik emas ciptaan sang alkemis, mengincar mereka. Nettlebrand dibantu Kakiranting, homunkulus--manusia mini--yang menjadi mata-mata dengan menyusup ke ransel Ben.

Perjalanan makin berat, sebab Lung, Ben, dan Bulubelerang ternyata juga harus berhadapan dengan para kurcaci gila emas, peri-peri jail, basilisk, ular laut, burung raksasa Rock, bahkan jin bermata seribu!


www.mediabuku.com

Vicky Angel (Vicky Malaikat)

by: Jacqueline Wilson
Jade dan Vicky berteman akrab sejak kecil. Vicky gadis yang ramai sementara Jade pemalu dan biasanya mengikuti keinginan Vicky. Namun Vicky kemudian tewas karena kecelakaan lalu lintas.

Jade tidak bisa melupakan temannya itu. Ia merasa sangat bersalah karena menganggap Vicky tewas akibat tindakannya. Apalagi Vicky ternyata menghantuinya, selalu mengikutinya dan menyuruhnya melakukan berbagai hal.

Berhasilkah Jade melepaskan diri dari Vicky? Karena Vicky ternyata semakin lama semakin ingin menguasainya, bahkan melarangnya menjalin persahabatan baru.


www.mediabuku.com

Memilih Putra Mahkota

by: Renny Yaniar


www.mediabuku.com

Candra Kirana dan Inu Kertapati

by: Renny Yaniar


www.mediabuku.com

Eiffel Tolong

by: Clio Freya
Siapa sih yang nggak bakalan melonjak-lonjak kegirangan kalau ditawari liburan musim panas di Paris tanpa orangtua selama dua minggu?

Itu juga yang dilakukan Fay Regina Wiranata--yang baru saja naik ke kelas 3 SMA--ketika orangtuanya memberitahukan bahwa dia sudah didaftarkan kursus bahasa Prancis selama dua minggu di Paris.

Namun, setelah menginjakkan kaki di kota Paris, kegembiraan Fay berubah seketika; ia diculik oleh seorang pria yang memintanya berpura-pura menjadi seorang gadis Malaysia bernama Seena. Sejak itu, Fay menjalani kehidupan ganda selama dua minggu: kursus bahasa pada pagi hari dan latihan menjadi Seena pada sore hari.

Masalah mulai muncul ketika Fay jatuh cinta pada Kent, seorang pemuda asal Inggris yang juga keponakan si penculik. Hidup Fay juga makin runyam ketika muncul Reno, teman kursusnya yang secara terang-terangan menentang hubungannya dengan Kent.

Seperti apa hubungan Fay dengan Kent? Apa yang terjadi saat Fay melakukan tugasnya berperan sebagai Seena? Apa sebenarnya yang diinginkan oleh penculiknya?


www.mediabuku.com

Jajanan Kaki Lima Khas Bandung

by: Linda Carolina Brotodjojo
Siapa yang tidak mengenal kota Bandung? Tidak hanya dianggap surga belanja bagi banyak orang, kota dengan julukan "Parijs van Java" ini juga dikenal sebagai tujuan wisata kuliner. Paduan daya tarik inilah yang membuat para pelancong selalu ingin kembali ke Bandung. Aneka jajanan khas dengan keunikannya masing-masing tersebar di berbagai sudut kota, bahkan di lokasi-lokasi strategis dimana para pembeli dapat sekaligus menikmati keindahan pemandangan kota Bandung. Dalam buku ini disajikan beberapa jajanan favorit di Bandung yang dapat Anda sajikan untuk keluarga dan juga acara-acara spesial di rumah.


www.mediabuku.com

Senin, 29 Juni 2009

Serabi

by: Lilly T. Erwin
Anda ingin berbisnis serabi? Jika berkeinginan kuat dan berfokus pada upaya mewujudkan impian itu, Anda pasti bisa menjadi pengusaha serabi yang sukses. Tapi sebelumnya, ada baiknya Anda terlebih dulu menguasai teknik pembuatan aneka serabi dan konsep dasarnya.

Buku Produk Unggulan Industri Rumahan: Serabi tulisan Lilly T. Erwin, seorang pelaku bisnis aneka jajanan, ini adalah buku yang tepat bagi Anda. Buku ini tidak sekadar menampilkan berbagai resep yang sudah bermetamorfosis dari aslinya, tetapi juga mengupas secara mendetail dan lengkap konsep dan latar belakang bisnis serabi serta berbagai trik berbisnis makanan dengan modal tidak besar, tetapi menguntungkan. Jadi, pelajari buku ini secara saksama, dengan sabar praktikkan ilmu di dalamya, dan bersiaplah menjadi pengusaha makanan yang sukses.


www.mediabuku.com

State of Fear (Kondisi Ketakutan)

by: Michael Crichton
Benarkah dunia mengalami pemanasan global? Benarkah bencana alam terjadi karena ketidakpedulian pada alam? Bagaimana jika semua itu hanya omong kosong dan cuma alat untuk menakut-nakuti publik dan dijadikan isu sebagai alat memperoleh uang dari kalangan industri?

Peter Evans, pengacara miliuner George Morton yang rajin memberikan sumbangan untuk LSM lingkungan bernama NERF. Tapi Morton belakangan membatalkan sumbangan $10 juta-nya karena menemukan beberapa fakta ganjil tentang lembaga tersebut. Salah satunya dugaan keterlibatan LSM itu dengan organisasi teroris yang berniat menimbulkan tiga bencana alam di seluruh dunia, termasuk gelombang tsunami yang akan melanda Florida. Dibantu agen pemerintah yang bekerja sebagai dosen MIT, asisten George Morton yang cantik, dan anggota NERF yang "tobat", Peter Evans bertualang dari Antartika sampai Kepulauan Solomon untuk menyingkap intrik dan konspirasi di balik bencana alam yang sengaja ditimbulkan untuk menciptakan kondisi ketakutan


www.mediabuku.com

Masa Lalu dalam Masa Kini

by: Peter J.M. Nas
Arsitektur Indonesia cukup sulit dijelaskan karena bersifat sangat multifaset dan mencakup pengaruh dari banyak budaya, mulai dari India, Cina, Timur Tengah sampai negara-negara Barat. Pencarian karya arsitektur "asli Indonesia" telah lama menjadi bahasan di antara para arsitek Indonesia.

Dalam buku Masa Lalu dalam Masa Kini: Arsitektur di Indonesia, penulis-penulis terkemuka menggambarkan keragaman arsitektur Indonesia, yang bisa kita lihat dalam bangunan-bangunan bersejarah dan kontemporer di Nusantara. Dalam buku ini, tradisi-tradisi arsitektur utama di Indonesia disebut sebagai arsitektur "tradisional", lokal, Islami, Cina, Hindu, kolonial, atau Indis.

Masa Lalu dalam Masa Kini menawarkan sebuah pengenalan umum kepada arsitektur Indonesia dan penggambaran yang mudah dipahami mengenai konteks arsitektur Indis. Demi mencapai dua tujuan tersebut, buku ini dibagi menjadi dua bagian. Bagian pertama, "Keragaman Arsitektur Indonesia", berisi rangkaian esai tentang tradisi-tradisi arsitektur Indonesia. Bagian kedua, "Modernitas di Kawasan Tropis", menampilkan gambar dan foto arsitektur kolonial koleksi The Netherlands Architecture Institute.



www.mediabuku.com

Tuhan, Inilah Proposal Hidupku

by: Jamil Azzaini
Banyak orang mengatakan hidup itu mengalir saja, toh nanti akan sampai ke laut juga. Benarkah? Tidak semua air, kalau dibiarkan, akan mengalir ke laut. Seperti air, aliran hidup kita pun, kata Mas Jamil, harus diarahkan melalui sebuah proposal hidup. Ia mencontohkan dirinya yang menyusun sendiri proposal hidupnya untuk sekian tahun ke depan, termasuk capaian dan lompatan-lompatan hidup yang akan dituju. Serinci mungkin, sedetil mungkin, sedemikian rupa sehingga arah hidup kita menjadi jelas. Proposal itu dibuat untuk menuntunnya menggapai prestasi tertinggi yang bisa dibanggakan di hadapan Allah.

Seorang filsuf, Jim Rohn mengatakan "Anda tidak bisa menyewa orang lain agar berolahraga untuk Anda," Anda harus melakukan sendiri jika ingin memperoleh manfaat dari olah raga. Andapun tidak akan mampu meraih keberhasilan hidup apabila menyerahkan hidup Anda kepada orang lain. Andalah yang menentukan hidup Anda sendiri. Andalah yang harus menjalani hidup Anda sendiri. Dan untuk itu Anda perlu membuat sebuah proposal hidup sebagai kompas hidup Anda.

Jamil akan membantu Anda memberi peta jalannya, tetapi Andalah yang harus mengendarai mobilnya. Jamil akan menuntun Anda tahap demi tahap tapi Anda sendirilah yang harus berjalan menuju tempat yang dituju. Jika Anda mengerjakannya dengan sunguh-sungguh, saya berjanji, imbalannya akan sangat besar untuk hidup Anda.

Buku ini semacam workbook, lembaran kerja. Anda tidak akan memperoleh banyak manfaat bila hanya membaca namun tidak melakukan aktifitas yang saya minta. Kerjakan secara bertahap dan ikuti instruksinya dengan baik. Apabila Anda mengikuti semua instruksi yang ada di buku ini, begitu Anda selesai membaca dan mengerjakan aktivitas di dalam buku ini maka jadilah itu bahan baku PROPOSAL HIDUP Anda.

Bila ingin hasil yang optimal, tuliskanlah kembali apa yang sudah Anda kerjakan tadi ke halaman akhir dari buku ini. Gabungkan menjadi rangkain tulisan yang berhubungan satu dengan yang lain sehingga jadilah Proposal Hidup Anda. Saya yakin setelah Anda menyusun Proposal Hidup dengan detil sesuai dengan yang saya anjurkan, kehidupan Anda dimasa yang akan datang akan jauh lebih baik daripada apabila Anda tidak menyusunnya.


www.mediabuku.com

Lihat, Aku Pintar!

by: Moony
Lihat, Aku Pintar! adalah buku "pintar" batita Anda yang berusia 6 sampai 36 bulan. Jika Anda bersama batita Anda meluangkan waktu 3 x 5 menit setiap hari bersama buku ini, Anda akan kagum melihat batita Anda sudah bisa membaca, berhitung, mengenal warna, bentuk, dan sebagainya.

3 set dalam satu buku.


www.mediabuku.com

How the World Makes Love

by: Franz Wisner
(Honeymoon with My Brother Jilid Dua)
Cinta itu seperti angin ... Kita tidak melihatnya, tapi selalu bisa merasakannya.

Penulis buku laris Honeymoon with My Brother kembali bertualang keliling dunia untuk belajar tentang cinta dan mencari cinta sejati ...

Jika Anda dicampakkan di altar oleh calon istri Anda yang telah dipacari selama 10 tahun dan terpaksa "berbulan madu" dengan adik lelaki Anda, apa yang akan Anda lakukan agar bisa kembali percaya pada cinta?

Dalam buku keduanya ini, Franz Wisner—sang pecundang cinta yang berhasil menemukan hikmah tersembunyi dari kisah putus cintanya—kembali menuliskan pengalamannya berkeliling dunia. Kali ini dia bertualang dengan satu misi: mencari pelajaran cinta paling penting dari berbagi penjuru dunia demi menyelamatkan hidupnya dari reruntuhan kehidupan asmaranya.

Dari karnaval penuh gairah di Brasil dan keunikan India hingga eksotisme Mesir dan Eropa Timur, setiap petualangan Wizner bersaudara membuka mata kita akan keajaiban cinta dan kekhasan gaya menjalin asmara di berbagai negeri, diwarnai dengan aneka kisah seru yang mereka alami.

Bagaimanakah akhir petualangan sang pecundang cinta? Pelajaran cinta apakah yang didapatnya dari berbagai penjuru dunia? Berhasilkah dia menemukan cinta sejatinya?

How the World Makes Love adalah kisah luar biasa tentang pencarian manusia akan kebahagiaan dan cinta sejati yang berakhir mengejutkan. Lucu, menyentuh hati, dan sekaligus sangat menghibur, buku ini tidak hanya bakal memancing hasrat bepergian Anda, tapi juga akan membuka mata hati Anda tentang hakikat cinta.


www.mediabuku.com

The Strategy of Meetings

by: George David Kieffer
Rapat adalah tempat karier dibangun. Mereka yang memahami agenda tersembunyi, mengetahui persis pos-pos kekuasaan, dan mengisolasi lawan, akan berada di puncak.

Sadarilah: rapat merupakan titik temu pusat semua transaksi komersial dan nonkomersial dan sistem saraf pusat dari suatu organisasi. Tak peduli apakah Anda menyukainya atau tidak, rapat jelas merupakan hal yang sangat penting bagi bisnis dan kehidupan profesional Anda. Faktanya, satu jam rapat yang diikuti oleh empat orang akan menimbulkan biaya langsung yang kurang-lebih setara dengan dua puluh jam kerja aktual!

Sebagai seorang pengacara, pebisnis, dan pemimpin sipil, George Kieffer pernah menghadiri banyak rapat yang mahapenting. Dia tahu bahwa setiap rapat, tak peduli betapa santun atau hangat, berakhir pada suatu kemenangan atau kekalahan.

The Strategy of Meetings adalah buku pertama yang menjelaskan bagaimana Anda dapat mengubah rapat menjadi kendaraan bagi manajemen yang sehat. Berdasarkan pengalaman yang luas dari partisipasi langsung di meja rapat dan pengamatan yang mendalam, Kieffer menawarkan program yang lengkap untuk mengupayakan hasil akhir yang diinginkan dari setiap rapat yang Anda hadiri. Anda akan belajar:
  • Mengapa Anda dilarang menghadiri rapat tanpa mengetahui dengan pasti apa yang ingin Anda capai dengannya.
  1. Bagaimana sebagian besar rapat sudah bisa ditebak apakah akan memberi hasil yang positif atau negatif bahkan sebelum dimulai.
  • Bagaimana mengelola persepsi bos Anda dalam rapat—serta bagaimana menilai kinerja seorang bawahan.
  • Bagaimana mengatur suatu rapat guna mendapatkan hasil yang Anda inginkan—dan kapan sebaiknya Anda "memanipulasi" agenda.
  • Mengapa Anda memilih suatu tempat tertentu untuk mengadakan rapat dan di mana Anda sebaiknya menempatkan diri.


www.mediabuku.com

Minggu, 28 Juni 2009

Cold Appetizer (Hidangan Pembuka Dingin)

by: Cucu Cahyana, Guspri Devi Artantidan
Selama ini Anda mungkin sudah banyak mengenal berbagai olahan kontinental atau bahkan Anda sering menikmatinya. Nah kalau Anda mau menikmati olahan kontinental yang masih asli, buku ini solusinya. Karena buku ini menyajikan sajian kontinental dengan teknik pengolahan dan cita rasa yang orisinil.

Dalam buku ini, disajikan 20 resep olahan cold appetizer yang menggugah selera. Selain salad yang sudah populer, juga menyajikan olahan appetizer yang lain, seperti canape, aspic jelly, pate, dan terrine. Jangan ragu untuk mencoba semua resep yang ada dalam buku ini, yang juga dilengkapi dengan berbagai olahan saus dressing yang menggoda.

Selain berbagai resep cold appetizer, Anda juga dapat menambah pengetahuan dengan membaca artikel yang tersaji dalam buku ini. Buku ini sangat berguna bagi pelajar, mahasiswa, dan profesional dalam bidang boga, serta bagi Anda para pemula yang mau belajar pengolahan hidangan kontinental. Buku ini merupakan buku pertama dari seri Buku Pintar Pengolahan Hidangan Kontinental, jadi miliki buku-buku berikutnya untuk melengkapi koleksi buku Anda.


www.mediabuku.com

Puding Karamel

by: Zulkayarni Lala Komala
Puding karamel adalah hidangan pencuci mulut (dessert) yang disukai hampir oleh semua orang, baik orang dewasa maupun anak-anak. Teksturnya yang lembut terasa halus di lidah, perpaduan rasa puding dan manisnya karamelnya menciptakan cita rasa yang tiada tara, lebih-lebih jika dihidangkan dalam keadaan dingin.

Dilengkapi dengan saus vla, atau dimakan begitu saja, puding karamel bisa dihidangkan kapan saja, sebagai camilan atau untuk hidangan pelengkap minum teh dan kopi. Puding karamel adalah sajian istimewa untuk segala suasana, pada saat ada tamu datang ke rumah, untuk acara resmi, pesta ulang tahun atau pesta perkawinan.

Buku Yummy and Tasty: Puding Karamel
Kreasi dalam membuat puding karamel tidak hanya dari segi komposisi dan variasi bahan tetapi juga dari tampilan dan cita rasa. Jika Anda mempraktikkan resep-resep Puding Karamel yang ada di buku ini, pasti puding karamel buatan Anda akan disukai keluarga dan relasi.


www.mediabuku.com

Recharge Your Life

by: Haryo Ardito
"Ah, gak mungkin!"
"Saya tidak mampu."
"Saya tidak sehebat yang kalian bayangkan."

Kita sangat sering mendengar kata-kata di atas dari orang-orang di sekeliling kita, malah barangkali kita sendiri yang mengucapkannya. Sadar atau tidak, kita kerap kali menciptakan penjara bagi diri kita sendiri dan membutuhkan peneguhan atau dukungan dari orang lain. Andai saja setiap orang mampu memotivasi dirinya sendiri, ia tidak perlu menunda kesuksesan atau impiannya hanya karena berharap orang lain yang mengkondisikannya.

Buku ini akan menginspirasi kita dalam menjalani hidup sehari-hari sehingga kita tetap termotivasi dalam berbagai situasi, sekalipun itu membutuhkan proses. Anda akan menemukan bahwa hidup ini sungguh bermakna saat kita bisa menjalani hari demi hari dengan penuh kesadaran, semangat dan gairah.


www.mediabuku.com

Macaroni and Cheese

by: Dewi Priyatni
Macaroni and Cheese adalah sajian olahan pasta bercampur keju yang lezat, dan selalu membuat kita ketagihan, meskipun mengandung mengandung banyak lemak, dan sedikit serat. Bagi Anda yang berpola makan dan hidup sehat, jangan mencoretnya dari daftar makanan favorit Anda. Solusinya adalah tambahkan berbagai macam sayuran, gunakan keju dan susu rendah lemak berkalsium, maka sajian pasta ini tetap dapat Anda nikmati dan kesehatan pun tetap terjaga.

Buku Yummy and Tasty: Macaroni and Cheese ini berisi 18 resep pilihan yang telah melalui uji coba, sehingga dijamin akan menggoyang lidah Anda seperti:

Makaroni Keju Bakar New England
Makaroni Keju Daging Asap
Tomato Macaroni and Cheese
Macaroni and Cheese Italiano
Home Style Macaroni and Cheese
Diet Low Fat Macaroni and Cheese

Dengan mencoba resep-resep Macaroni and Cheese dalam buku ini, niscaya Anda akan lebih bersemangat untuk memanjakan keluarga atau menjamu relasi di rumah.


www.mediabuku.com

Terampil Membuat 39 Kreasi Antaran Pengantin

by: Iva Hardiana
Antaran bagi calon pengantin merupakan bagian dari rangkaian acara perkawinan yang sakral dan pen ting, karena merupakan ungkapan perhatian dan kasih sayang dari calon mempelai pria kepada pasangannya. Agar antaran pengantin lebih berkesan bagi penerimanya, ada ber bagai kreasi untuk membuatnya tampil indah dan menawan. Salah satunya adalah kreasi bentuk menyerupai flora dan fauna.

Apapun jenis antarannya: mukena, baju tidur, pashmina, atau gaun pesta untuk mempelai wanita, atau kemeja batik, kimo no, dasi, handuk, sapu tangan untuk mempelai pria, semuanya dapat dikreasikan menjadi antaran pengantin berbentuk aneka binatang seperti kelinci, burung, angsa, beruang, kupu-kupu atau penguin. Atau dapat pula dibentuk menjadi aneka bunga seperti bunga mawar, daffodil, gerbera, atau tulip.

Buku ini berisi 39 kreasi antaran pengantin bentuk fauna dan flora yang dapat Anda praktikkan dengan mudah, karena dilengkapi dengan step by step. Hasilnya pasti akan menyemarakkan acara seserahan menjelang pernikahan anggota keluarga Anda.


www.mediabuku.com

Cake Decorating

by: Purbo Yudowinoto
Cake Decorating atau seni menghias kue merupakan suatu kolaborasi antara kuliner dan seni. Dengan berbekal kreativitas dan ketekunan, beragam kreasi cake yang atraktif dan menakjubkan dapat Anda hasilkan. Meskipun tampaknya rumit, jika sudah mencobanya Anda bisa jadi akan ketagihan karena ternyata menghias cake itu sangat mengasyikkan. Bahkan, jika serius berlatih Anda bisa mendekorasi cake hingga menghasilkan karya secantik buatan para profesional.

Buku ini merupakan referensi bagi Anda para peminat cake decorating. Buku ini akan membimbing Anda membuat 24 kreasi fantastis---termasuk di antaranya cake Imlek, cake Natal, cake Lebaran, cake Valentine,dan cake syukuran---dengan teknik-teknik dasar yang mudah diiikuti juga foto step by step. Bahkan, buku ini dilengkapi pula dengan VCD, yang akan sangat membantu pemahaman Anda.


www.mediabuku.com

Roulade : Sajian Lauk Istimewa ala Prancis (Step by Step)

by: Sisca Susanto
Roulade adalah hidangan khas Eropa berupa irisan daging yang digulung mengelililingi/membungkus suatu bahan isian, bisa keju, sayuran, atau bahan daging lainnya, lalu dimasak hingga matang. Variasi Roulade begitu beragam, dari yang serba nabati untuk para vegetaris hingga yang kaya protein berupa daging-dagingan. Isinya juga sangat bervariasi tergantung tipe Roulade yang akan dibuat.

Selain sebagai lauk, Roulade bisa merupakan hidangan lengkap gizi saat dihidangkan dengan nasi, kentang atau roti. Karena tampilannya yang festive, Roulade sering disajikan di pesta-pesta.

Beberapa restoran menyediakan Roulade sebagai salah sa-tu menunya, juga pasar swalayan seringkali menyediakan hidangan Roulade siap saji. Melalui buku berisi 17 variasi resep Roulade ini Sisca Susanto seorang pakar boga dan pemilik Katering mengajak Anda untuk mencoba mempraktikkan membuat Roulade dengan mudah.


www.mediabuku.com